穷孩子胖了,这是进步还是新的陷阱?
原创
路透社那篇关于印尼的调查报告,看得我心里一沉。我们总以为肥胖是富人的病,可如今发展中国家正从饥饿直接跳进肥胖的泥潭,儿童首当其冲。廉价油炸食品和甜饮料比新鲜蔬菜便宜得多,也容易得多,穷人家的孩子就这样被“喂胖”了。这哪是什么营养过剩,分明是营养结构的全面崩塌。当体重成了贫困的另一种显性标记,世界健康议题就该被彻底重写。别再用“饿肚子”来想象贫穷了,今天的威胁,是让孩子在饱腹中慢慢病倒。
原文:From hunger to obesity: Developing world faces growing threat to child health · 来源:Hacker News
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